Smaki Mazowsza w Gostyninie: Zapraszamy na „Piknik z tradycjami
Gostynin przygotowuje się do niezwykłego święta smaku i tradycji. Już 3 maja 2026 roku Rynek Miejski zamieni się w centrum regionalnych przysmaków i ludowej kultury. Burmistrz Miasta Gostynina, Agnieszka Korajczyk-Szyperska, zaprasza mieszkańców na „Piknik z tradycją", który potrwa od godziny 14:00 do 18:00. To nie będzie zwykłe spotkanie – czeka nas pełna propozycja kulinarnych i artystycznych wrażeń połączonych z promocją bogatego dziedzictwa gostynińskiego regionu.
Serce tego wydarzenia będzie się bić wokół produktu wpisanego na Listę Produktów Tradycyjnych – Czarnej kiszki ze Starych Litewnik. To właśnie tej specjalności poświęceni zostanie znaczny fragment programu. Organizatorzy zaplanowali specjalne warsztaty kulinarne i pokazy na żywo, podczas których uczestnicy będą mogli zaobserwować proces powstawania tego przysmaku, poznać jego historię oraz oczywiście skosztować. Warto dodać, że „Piknik z tradycją" zbiega się czasowo z obchodami Międzynarodowego Dnia Kaszanki, co symbolicznie otworzy tegoroczny sezon grillowy w gostynińskim mieście.
Oferta kulinarna na pikniku będzie rozległa i zróżnicowana. Lokalne Koła Gospodyń Wiejskich przygotowały bogatą gamę dań tradycyjnych, które trafią na degustacyjne stoły. Mieszkańcy będą mogli spróbować tradycyjnych klusków przecieranych kraszonychych, a także różnorodnych pierogów, w tym wypełnionych kaszą gryczaną i boczkiem. W ofercie znalazły się także placki z kaszy gryczanej i twarogu, domowe ciasta drożdżowe, wiejski chleb ze smalcem, kwasik z kapusty oraz nadzionko z żurawiną. Każde z tych dań reprezentuje bogatą gastronomiczną tradycję Mazowsza i trafia bezpośrednio z kuchni prowadzonych przez doświadczone gospodyni.
Sama jedzenie jednak nie wystarczy. Organizatorzy zadbali, aby atmosfera na pikniku była żywa i wciągająca. Folklorystyczne występy artystyczne, inspirowane mazowiecką tradycją, staną się doskonałym tłem do wspólnego biesiadowania. Taniec, muzyka i śpiew wypełnią strefę piknikową, tworząc nastrój sprzyjający integracji i wspólnym chwilom przy stołach z regionalnym jedzeniem.
„Piknik z tradycją" został zaplanowany jako wydarzenie edukacyjno-promocyjne, którego celem jest integracja lokalnej społeczności oraz wsparcie dla regionalnych rolników i wytwórców. Inicjatywa ma pokazać mieszkańcom, jak bogata jest historia i kultura Mazowsza, a jednocześnie promować tych, którzy na co dzień pracują nad utrzymaniem tradycyjnych metod produkcji żywności. Współorganizatorem przedsięwzięcia jest Samorząd Województwa Mazowieckiego, co podkreśla skalę i znaczenie tego spotkania dla całego regionu.
Zaproszenie od burmistrza jest jasne i serdeczne: przyjść, spróbować i poczuć smak tradycji. Dla tych, którzy chcą lepiej poznać swoje korzenie kulinarno-kulturowe, „Piknik z tradycją" to idealna okazja. Wszyscy zainteresowani czekani są na Rynku Miejskim 3 maja 2026 roku.
Źródło: UM Gostynin